Huch? Was haben wir denn da?
Violett ist zwar meine Lieblingsfarbe – beim Blumenkohl aber doch irgendwie gewöhnungsbedürftig, zumal wir der Meinung waren, normalen –weißen– Blumenkohl gepflanzt zu haben 😀

Laut Internetrecherche kommt violetter Blumenkohl aus Italien und soll trotz der Ähnlichkeit keine Blumenkohl- sondern eine Brokkolisorte sein. Die roten Farbstoffe in ihm sind die gleichen, die auch Rotkohl und Rotwein ihre Farbe verleihen. Na dann sind wir mal gespannt, wie er schmeckt.