Heute haben wir mit der Pilzzucht, die wir uns zuletzt spontan gekauft haben, gestartet.

Bevor wir mit der ersten Phase beginnen ein paar Details zur Pilzzucht:

• Es handelt sich um eine Champignon Pilzzucht der Marke “Pilzmännchen“
• Im Karton enthalten sind:
  • 1 Folientüte mit angefeuchteter Deckerde
  • 1 gelochte Abdeckfolie
  • 1 Champignonsubstrat fertig mit weiß-braunem Pilzmyzel besiedelt
  • 1 detaillierte und bebilderte Anleitung

Für eine optimale Besiedlungsphase muss der Karton nun bei mindestens 20° bis maximal 24° an einem geschützten dunklen Ort abgestellt werden. In dieser Phase war das Finden eines geeigneten Platzes für uns wohl die größte Herausforderung- in einer Dachgeschosswohnung mit Normaltemperaturen ab 26° aufwärts 😀 Somit wanderte der Karton in den Keller.

Wie geht es nun weiter: In der nun folgenden Besiedlungsphase beginnt das Einwachsen der Pilzmyzelfäden, aus dem darunterliegenden Pilzsubstrat heraus, in die darüber liegende Deckerdeschicht.
Die Besiedlungsphase der Deckerde mit weißgrauen Pilzmyzelfäden dauert abhängig von der Umgebungstemperatur 10-20 Tage.